Découvrez notre large palette de colorants d'origine naturelle en format mini! 9 colorants d'origine naturelle en poudre dans une jolie petite boite, une idée cadeau pour futurs pâtissiers en chef!

Ingrédients :

bleu : maltodextrine, extrait de spiruline, stabilisant : D-Tréhalose ;

jaune : dextrose, maltodextrine, épaississant : E414, triglycérides, saccharose, bêta-Carotène issu de Blakeslea trispora, antioxydants : E301, E307 ;

rose : colorant : carmins, maltodextrine, acidifiant : E525 ;

pourpre : colorant : anthocyanes, maltodextrine ;

orange : colorant : extrait de paprika, E1450, huile de tournesol, maltodextrine, E472e, E551, colorant : extrait de romarin, E306 ;

vert : colorant : complexes cuivre-chlorophylline, maltodextrine ;

rouge : colorant : rouge de betterave, maltodextrine, antioxydant : E330 ;

blanc : colorant : carbonate de calcium ;

noir : colorant : charbon végétal médicinal.

Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde.

Poids net : 7 x 2 g.

Poids net Bleu : 1 x 1,5 g.

Poids net Noir : 1 x 1 g.

Fabriqué en France.

Utilisation : Ajoutez directement dans la préparation, +/- selon la couleur souhaitée.

Dosage max-Rose : 0,2g/kg de préparation.

Pour intensifier la couleur, ajoutez quelques gouttes d’eau au colorant avant de l’intégrer à votre préparation. À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.

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